網頁

2014年2月5日 星期三

談政事,說做人...

不要說令人感覺討厭的說話...

去年日本的大阪市長橋下徹一番 “慰安婦合適論” 的確令人討厭...。其討厭處就在於他不理會受害國人民的感受,無論其立論是如何合理,甚至是一些真理又如何?但當站在受者立場來看時,您就會明白這些說話是何等的討厭,甚至是令人反感...。是的!我深信若他的母親或是家姐細妹,以至一些女性親人曾為慰安婦的話,他一定不會振振有詞地發表這番偉論...。


不要做個冷酷無情的人...

相信很多人已忘掉了有這一段歷史,就是在 1999 年的科索沃戰爭,當時中國的駐南斯拉夫大使館,被北約及美軍的 B-2 轟炸機誤炸,以至三名中國記者死亡...。我雖然是個善忘的人,但卻清楚記得在電視新聞中,有記者向當時的英國首相貝里雅提問他的看法時,他卻是滿不在乎地回應說...(大意...)“在戰爭期間,誤炸根本是經常發生的平常事...。”...其實作為一國首相,那種滿不在乎的態度,就仿如那位菲律賓總統阿基諾三世,在現場處理香港人質慘劇時,那種笑騎騎的臉容一樣,簡直就是想給他“兜巴星”...。其實令人感覺討厭之處,就是那份冷漠,滿不在乎的態度。就算說的是一番真理又如何?試想!若誤炸的是英國大使館,死的是三英國記者我深信貝里雅的態度一定是無比嚴肅,而且是義正嚴詞的...。


不要厚著臉,做個虛偽的人...

最近,中國外交部給安倍晉三冠以虛偽二字,我感覺真的是無比貼切...。其虛偽處就是,假若參拜靖國神社只是對為國捐軀的子民表達敬意,那麼何不在珍珠港記念日去參拜呢?...事實是他一定不敢,因為美國的反應絕對不會只是“失望” 而已...。其實政治的醜陋處,正正是背後的真正動機,總要用一些無比高尚的道德標準去包裝,但在包裝得不恰當時,還要不斷地重複其是,真是虛偽得非常醜陋...。

新歲依始分享如此題目,感覺似乎有點那個...。
周五是十九年才一遇的中西情人節,何不分享情人節晚餐呢?
兩口子,細細份又精緻的,日式食品就最好了,對嗎?

先來刺身併盤



然後配冷飲的大吟嚷


再來各式壽司,但單件好了,
因為可以您一口,我一口...




似乎感覺高調了一點嗎?那就雙件吧!



捨士多啤利而取蜜柑?因甜甜蜜蜜嘛!



祝各位情人節快樂!

亦祝願當天成婚的博友 ~ 月,
永結同心,婚姻美滿...。












2014年1月29日 星期三

賀新年!


恭祝大家:
新年進步!笑口常開!
身體健康!食得是福!

農曆新年,當然吃中菜啦















八道主菜,連甜品及茶茗,合計:
HK$2.60 x 10 = HK$26.00

全包宴,免客氣,請慢用....。




2014年1月23日 星期四

音樂篇 ~ 香港管弦樂團...

香港管弦樂團(The Hong Kong Philharmonic Orchestra)
~ 以下簡稱 “港樂” 。


自從愛上了古典音樂,我就一直為香港擁有一支亞洲區首屈一指的管弦樂團而引以為傲...

對於 “港樂” 因著 2013-2014 年度樂季轉換新音樂總監(Music Director),也充滿著期待與好奇...。




期待 ~ 
因新的音樂總監梵志登(Jaap van Zweden)來頭也不小,而上一任
艾度、迪華特(Edo de Waart)的八年任期,也獲一致好評,因此...。

好奇 ~ 
一般來說,樂團的團長都是由第一小提琴手出任的,而他一上任,
便更換了樂團的第一小提琴手,以王敬取代一直穫好評的樂團團長 Igor Yuzefovich的確是....。

40th Anniversary season opening (四十周年樂季揭幕音樂會節目表:

~ 盛宗亮《上海序曲》                       BRIGHT SHENG Shanghai Overture 
~ 貝多芬 第五鋼琴協奏曲「帝皇」   BEETHOVEN Piano Concerto no. 5 Emperor 
~ 德伏扎克 第九交響曲「新世界」   DVOŘÁK Symphony no. 9 From the New World

坦白說,若非出於那份期待與好奇,我是提不興趣第四次「新世界」購票的,因為我對這兩首主曲目實在太熟悉了,尤其是那首「新世界」,我更有一種難以理解的“緊張欣賞症,就是在樂曲的第二樂章的一段,被譽為史上旋律最優美的英國管獨奏...。當這段樂曲緩緩奏起,我就會莫名其妙地緊張起來,所謂的屏息靜氣,我真的會放慢呼吸,肌肉收緊而全神貫注地聆聽...。

被譽為二十世紀最偉大的指揮家 ~ 卡拉揚(Herbert von Karajan)
DVOŘÁK Symphony no. 9 From the New World ~ The second movement by Wiener Philharmoniker 

相信從影片中,大家也理解我的“緊張欣賞症因由,就是那位吹奏英國管的樂手需要極度專注,絕對不可以有輕微的出錯,而輕輕伴奏的其他樂師也是如此...。其實,對於一些著名的職業樂團來說,出錯機會是微乎其微的,所以我的“緊張欣賞症實在有點多餘,或許較合理的解釋是.......“我有時都係傻傻哋”...

後記:

在演奏前的一刻,我心裡不斷提醒自己說,“咪多餘喇!放鬆...放鬆...好好聆聽享受吧...最後,我的確做到了,而且也使我驚覺,我一直極度緊張又專注的那樂段,原來並非完全獨奏,而只是近乎 solo 而已...原來整個樂團也輕輕地伴奏著,這是我從前一直沒有察覺得到...

各位!在您的生命中,是否也有一些人或事,是您一直以為非常專注投入,但原來是一種不必要的病態...。或許,真正的放下,您才會得著更多...。


2014年1月15日 星期三

美的追尋 ~ 話劇篇(一)



喜愛話劇,亦是基於一見鍾情,最後發展至始至不渝的地步...。


其實那種著迷也許基於某種計算...計算什麼?....我深信無論中西古今的劇本,都必是出於作者的嘔心瀝血之作,然後一班專業演員努力為演出而反覆排練,無論是對劇本背景理解及掌握,對角式的揣摩與演繹,再加上一班專業如佈景、音響、燈光、化妝、服飾、編舞...的技術支援及心血等等。觀眾要付出的就只是一百多元(以最低票價計。就如國內的流行語說,其性價比真是高得無比...。因此,每年看八至十齣話劇,我已經連續了二十多年...。


月初看了最新的一齣話劇 ~  “如此長江”,我又被感動得落淚了...。其實對於此劇,我本相信只會熱淚盈眶而已。然而,當其中的一組對白,透視了我們國家
因多年積弱,任由列強欺侮...,每次的戰敗,就得簽下不平等條約,然後不斷的割地、賠款...。而至民國初期,軍閥割據,而人民卻是無能為力,只得逆來順受時,一時的心酸感觸,竟使我即時失控而淚流滿面...。或許,話劇的精粹處,正正是表現於其對白中,所謂精警而又言簡意賅,一矢中的的妙處...。


說起話劇,一般大眾都會感覺是沉悶,甚至是曲高和寡的少眾藝術而已。當然我不會茍同,但亦不想辯解,免落得喋喋不休,悶 C隔壁之弊...。而這次的話劇,卻有一事令我頗感尷尬,就是對此劇的特約演員 ~ 葉璇的認識。何以感覺尷尬?因為對葉璇的認識,只知
是早年 TVB 的一位花旦女演員,再加報攤的八卦負面花邊而已。但我細閱場刊,看到對葉璇的介紹時,我竟重看了兩,因為第一次看了,我誤以為是對她扮演角色 ~ 宋齡的介紹。之後想深一層,好像不太合理,於是細閱一遍,才醒悟自己對葉小姐的無知與誤解...。對於我的尷尬感覺也真的不好多說,大家看了以下場刊對葉璇的介紹,或許也能明白當中的可笑處...。









葉璇小姐,您原來咁勁!我向您致敬

亦為此劇給我上了一課很好的中國近代史,
而向編導陳尹瑩博士,及香港話劇團致謝










2014年1月1日 星期三

美的追尋 ~ 繪畫篇(最愛梵高)



未分享梵高(Vincent Van Gogh)的畫作前,我必須要先分享一套電影
 ~ 黑澤明的 “夢”...。

黑澤明的電影 ~ “夢”,是由八個並沒有關連的“夢”組成,當中的
第五個夢,就是記述一名男子,在博物館中參觀著梵高的畫作時,驀然走進了梵高的畫作中遇上了梵高,還在他的多幅油畫中自由行走...。黑澤明把畫作與實景時而交替,時而容合在一起,非常的吸引...。


無可否認,我是一個很容易對某種事物一見鍾情的人,而且還會容易達至矢志不渝的地步...。自看了這齣電影後,我便足足花了十年時間,去尋找這套電影的 DVD...。當然,花十年的意思,是未至於非常用心尋找,只是當有機會走進 CD/DVD 的
,便渴望能見到這套電影而已由已結業多年的金獅影視,以至近年的 HMV 都是如此...。然而,這套如此另類的電影,想隨時隨地找到的機會確是渺茫的...直至到三年前認識了美國的網購網站 Amazon.com,才知道原來包郵遞USD19.99 ,最後終於輕而易舉地還了自己多年的心願...。


有關梵高的夢,出現於第五幕中,只是僅僅的十分鐘的夢
共出現了下列數幅的名作...。

那名男子從凝視這幅油畫開始,驀然進入了梵高的畫作中,
他先走到河邊向那班在洗濯衣服的婦女問路,然後跑到麥田,與梵高遇上...。


他走在這幅麥田中,尋找著梵高...


他在麥田上遇上了割下自己耳朵梵高...。


走在太陽光照下的田野...


......那男子遊走了幾幅田野畫作之後,
以這幅最著名的 “麥田上的群鴉” 作結束...。


************************

迷戀梵高的畫作,應該是始於社會工作時。自從看了電影 “夢” 以後,我便不斷對他的生平及作品心思思經常把他的介紹書籍看完又看...。對於他精神錯亂至割下自己耳...最後向自己的身體開鎗,以自來結束才三十七年的生命等等...。梵高如此怪異的行徑潦倒的一生,我總是充滿著好奇,但卻不明白是為了什麼...。直至十年前我到巴黎旅遊時,我刻意坐火車(REE)往巴黎郊區小鎮(Auversuroise)的梵高故居參觀了他的最後居所及部份真跡後,我才感覺到完全的釋放...。

的確是個善忘又求其的人,對於十年前的梵高故居遊,已是印象濛,但卻清記得當走到二樓之轉角處,我看到幾幅梵高的浮世繪臨摹,當時是興奮得在心裡狂叫起來...。







過了三年,又遊覽了梵高的家鄉 ~ 荷蘭的阿姆斯特丹,並參觀了那所著名的梵高美術館(Van Gogh Museum in Amsterdam)。我只能說,若是梵高迷,這所梵高美術館,簡直就是朝拜之地...。



後記:再說浪漫...

多謝枕邊人的相伴,參觀過後,來到故居旁邊不遠處的一家小餐館,正藉午飯較後時間,於是 order 一碟簡單的意粉兩個簡單的牛角包再配上兩杯心怡的咖啡...。在心滿意足及感覺釋懷心情下,我再嚐何謂浪漫...。是的!我曾說過,浪漫是不需要對手的...。但!...有對手的浪漫,似乎令人感覺...。嘻!












2013年12月28日 星期六

學習做人(一)~ 做個較易快樂的人...


言:
學懂做人,真的是談何容易...。甚至可以說,這門學問是一生的學習,是天註定人生不能畢業的一門學問...。所以如此標題,切勿誤會我在自誇。反之,卻是在自己失敗或是人家的失誤不斷反省學習...。


***************

人總會有夢!但,假若某一種夢是指夢想的話!那麼,我應該說,人總該要有夢...但問題來了,為何當我們有了夢想以後,感覺總是失落的多,喜樂的卻較少...。

記得年少時,應該又是始於中學時代吧,我便開始喜歡作夢...。但當然總是作些天馬行空,不切實際的夢居多...。例如:駕飛機,開跑車,揸遊艇...。喜歡古典樂後,便想自己成為演奏家,甚至是指揮家...。當然亦像很多人一樣,總離不開希望一夜之間成為有錢人之類...。是的!作這種夢,在想象的一刻是很有快感的,但若是認真對待的話,卻必定
是失落的多,原因是您可能會跟著求問,為何有些人擁有您所夢想的,竟是如此的輕而易舉,而自己卻是遙不可及...。

如是者年復年,我不斷偶然作作夢,亦當然不斷地失落...。直至到在社會工作若干年後,一個簡單的夢想,卻令我初嘗夢想成真所帶來的滿足與快樂...。那個夢想就是年薪十萬 ~ 大概是我當時年薪的一倍多左右。若以當年的加薪率,及對自己能力的認知,我估計應可在五年內達標吧...。但幸運的是,當兩年後我填報稅表時,我驚覺我夢想成真了...。於是乎,因著初嚐甜頭,我開始繼續給自己作夢,年薪二十萬,三十萬.....直至??萬...。可能因著歲月的磨練,人也顯得成熟了點,到了某一階段,我停止了在這方面的繼續作夢,並且向另外一個夢想轉移...。果然在十年前,我的總收入減少了...。因為當時的整個社會氣氛,減薪不單是可能,而且還是避不了的...。雖然減薪總會令人不快,但因著我已停止了
這方面的夢,所以減少了那份失落及挫敗感...。

各位!
學習做人的過程中,我學懂了什麼?首先第一步,我相信人總要有夢想,但卻要先嘗試放棄一些不切實際的夢!今天,我自信比一般人較容易快樂,絕不是因為我擁有的比人家多,而是我學懂了放棄一些不切實際的夢想,無論對人對事,都是如此...。









2013年12月21日 星期六

請各位吃聖誕大餐....。

送給大家的聖誕大餐



 Menu


Soup




Appetizer




Salad




Entree ~ Lamb Rack with a Glass of Red Wine




Ice  Cream


Dessert


Coffee


How much ?

Just 7 x HK$2.60 = HK$18.20

Merry Christmas !!